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fruchtigen Struktur begleitet werden
Die handverlesenen Trauben werden schonend gepresst und anschließend in Barriques und kleinen Eichenholfässern der alkoholischen Gärung unterzogen
Besonders spannend zu pikanten asiatischen Gerichten
das es mit genussvoller Ruhe zu erkunden gilt
angenehm frisch und leitet in einen außerordentlich raffinierten Abgang
Franciacorta Extra Brut Millesimato "Vintage Collection" 2020 ak-161921 fruchtigen Struktur begleitet werdenDer Vintage Collection Extra Brut von Ca del Bosco ist ein exklusiver Jahrgangs Franciacorta aus der Lombardei, der durch Tiefe, Finesse und absolute Reinheit berzeugt. Die Cuve besteht aus Chardonnay, Pinot Nero und einem kleinen Anteil Pinot Bianco, mit langer Hefelagerung und minimalem Dosage Einsatz. Im Glas zeigt sich eine feine, langanhaltende Perlage. In der Nase verbinden sich weie Blten, Zitrus, Haselnuss, Brioche und feine Rauchigkeit. Am
